Ẩm thực Nam Phi sử dụng chủ yếu nguyên liệu
thịt và sở hữu một món ăn đặc trưng riêng của xã hội Nam Phi trong những
dịp lễ.
Nam Phi, tên chính thức Cộng hòa Nam Phi, là
một quốc gia nằm ở mũi phía nam lục địa Châu Phi. Nước này giáp biên
giới với Namibia, Botswana, Zimbabwe, Mozambique, Swaziland, và Lesotho,
một lãnh thổ ngoài mẫu quốc bị lãnh thổ Nam Phi bao quanh. Nam Phi là
thành viên của Khối thịnh vượng chung Anh.
Nam Phi có một lịch sử rất khác biệt với các quốc gia khác ở Châu Phi, kết quả của quá trình nhập cư sớm từ Châu Âu và tầm quan trọng chiến lực của Con đường Biển Cape. Những người nhập cư Châu Âu đã bắt đầu tới đây ngay sau khi Công ty Đông Ấn Hà Lan thành lập một điểm đồn trú (sau này sẽ trở thành) Cape Town năm 1652.
Nam Phi cũng thường được gọi là “Quốc gia Cầu vồng”, một thuật ngữ do Tổng giám mục Desmond Tutu đưa ra và đã được Tổng thống Nam Phi khi ấy là Nelson Mandela chấp nhận.
Nam Phi có khí hậu nói chung ôn hòa, một phần nhờ nó được bao quan bởi Đại Tây Dương và Ấn Độ Dương ở ba phía, nhờ vị trí nằm tại bán cầu nam với thời tiết dịu hơn. Nam Phi có Quần xã sinh vật Fynbos nổi tiếng.
Và Mũi Hảo Vọng là nơi các thủy thủ không ai không biết
Xa hơn về phía đông của bờ biển phía nam đất nước, lượng mưa được phân bố đồng đều suốt năm khiến phong cảnh xanh tươi. Vùng này thường được gọi là Garden Route.
Dãy núi cao Drakensberg, hình thành nên dốc đứng đông nam Thảo nguyên cao, là nơi du lịch ngắm cảnh mùa hè và có thể tổ chức môn trượt tuyết vào mùa đông.
Nam Phi cũng là nơi có nhiều loài động vật sống tại các thảo nguyên cây bụi gồm sư tử, báo, tê giác trắng
Blue Wildebeest, linh dương kudu, linh dương Châu Phi, linh cẩu, hà mã, và hươu cao cổ…
Có một quần thể sinh vật thảo nguyên cây bụi rất đáng chú ý ở phía đông bắc như Vườn quốc gia Kruger.
Ẩm thực Nam Phi sử dụng chủ yếu nguyên liệu thịt và sở hữu một món ăn đặc trưng riêng của xã hội Nam Phi trong những dịp lễ. Đến Nam Phi, chắc chắn du khách còn được thưởng thức một số rượu nho thuộc loại tốt tại các thung lũng quanh Stellenbosch, Franschoek, Paarl và Barrydale.
Nam Phi là chủ nhà World Cup 2010! Cùng bảng với Mexico, Pháp và Uruguay.
Theo 24h
Thông tin tổng quát về Nam Phi
Khám phá đất nước Nam Phi
Các chương trình tour du lịch Nam Phi
Blog du lịch Nam Phi
Các tin khác
Trẻ đi du lịch ăn sao cho khỏe? (28/5/2010)
Phòng chốn côn trùng khu dã ngoại mùa hè (27/5/2010)
